AI for Restaurants
Votre Restaurant Manque 43 % des Appels EntrantsEvery Guest Answered, Every Booking Captured.
Un restaurant type reçoit 150 à 200 appels par semaine - 65 à 86 restent sans réponse. 60 % des appelants ne rappellent jamais. Chaque appel manqué est une réservation perdue, une demande traiteur perdue ou un habitué perdu.
Restaurants add AI by embedding a Gnosari conversational agent on their website, QR menu, or booking link. Instead of static forms, guests chat naturally - asking about dishes and allergens, booking tables, or planning events - while the agent captures structured data (dietary needs, party size, contact details) and hands the kitchen and floor team a ready-to-act brief, 24/7.
How to Add AI to Your Restaurant
Five ways restaurants put Gnosari to work - each one a natural conversation that hands you a structured record instead of a missed call.
Laissez les convives discuter avec votre carte avant d'arriver. Gnosari répond aux questions sur les ingrédients, allergènes, prix et portions - et suggère des repas complets selon les besoins alimentaires, les préférences et le budget. Votre cuisine reçoit les précommandes et les alertes allergies avant l'arrivée du client.
Recueille Plat d'Intérêt Alerte Allergie Besoin Alimentaire Suggestion de Repas Info PrixEssayez de demander
L'IA de Gnosari capte instantanément chaque demande de traiteur et de repas privé - qualifiant date, nombre de convives, budget, besoins alimentaires et préférences de menu en une seule conversation. Votre coordinateur événementiel se réveille avec un brief structuré, pas un fil d'e-mails enseveli.
Recueille Type d'Événement Nombre de Convives Date de l'Événement Budget Besoins AlimentairesEssayez de demander
Remplacez les cartes commentaires éparpillées et les enquêtes par e-mail ignorées par un canal d'avis conversationnel et privé. Gnosari capte le ressenti des convives quelques heures après leur visite - révélant les problèmes avant qu'ils ne deviennent des avis 1 étoile.
Recueille Note de la Cuisine Note du Service Problème Signalé Point FortEssayez de demander
Recueillez des données structurées sur les réservations de grandes tablées avant leur arrivée - nombre de convives, restrictions alimentaires, demandes d'anniversaire, présélections de menu et préférences de placement. La cuisine reçoit un brief complet au lieu de surprises à 19 h.
Recueille Nombre Confirmé Alertes Alimentaires Occasion Choix du MenuEssayez de demander
Recueillez les candidatures de façon conversationnelle via votre site ou un lien partagé. Gnosari évalue la disponibilité, l'expérience et l'adéquation au poste - pour que les managers examinent des candidats qualifiés au lieu de fouiller leurs e-mails.
Recueille Poste Visé Expérience Disponibilité Atout DistinctifEssayez de demander
Bella Cucina - agent de démo en direct
Un véritable agent Gnosari. Demandez-lui n'importe quoi.
Un véritable agent Gnosari - demandez-lui n'importe quoi.
Why a Conversation Beats a Form
How AI conversations compare to the reservation widgets, review platforms, and comment cards restaurants use today.
Se connecte à votre stack Restaurants
Gnosari s'intègre aux outils que vous utilisez déjà, grâce à MCP.
Toast
Système de Caisse
Connectez les avis des convives et les données d'événements à votre caisse Toast pour une vue unifiée de l'expérience client aux côtés des données de transactions.
OpenTable
Réservations
Enrichissez les données de réservation avec les préférences alimentaires avant la visite, les fiches d'allergies et les détails de coordination des tablées.
Square for Restaurants
Système de Caisse
Synchronisez les données convives structurées et les fiches d'avis avec Square for Restaurants pour enrichir vos profils clients.
Tripleseat
Gestion d'Événements
Transférez les demandes qualifiées de traiteur et de repas privés directement dans Tripleseat avec tous les détails de l'événement déjà capturés.
7shifts
Gestion du Personnel
Alimentez 7shifts en données de candidats présélectionnés pour une planification et un onboarding d'équipe fluides.
One Plan Instead of Five Tools
What restaurants typically stitch together - versus one Gnosari agent that does it all.
Event platform (Tripleseat)
$500+/mo
Reputation tool (Birdeye)
$299+/mo
Reservation add-ons (OpenTable)
$149+/mo
Survey tool
$25+/mo
Hiring software
$99+/mo
One agent handles menu questions, reservations, catering qualification, dietary capture and feedback - starting on the free plan, with no per-form or per-seat fees.
Built for a Busy Restaurant
Security, compliance and reliability you can put in front of every guest.
No-code setup
Live in under 15 minutes from a restaurant template - no developer needed.
GDPR compliant
Guest data is handled to GDPR standard, with consent and export built in.
Your data, exportable
Every conversation becomes a structured record you own and can export anytime.
Speaks your guests' language
Serves guests in 95+ languages automatically, from a single agent.
Foire aux questions
Tout ce que vous devez savoir pour démarrer. Vous ne trouvez pas la réponse que vous cherchez ? Contactez notre équipe.
Vous avez encore des questions ?
Notre équipe est là pour vous aider à démarrer.
L'IA de Gnosari répond instantanément à chaque demande de traiteur ou de repas privé - en recueillant date, nombre de convives, budget, besoins alimentaires et préférences de menu dans une conversation naturelle. Votre équipe événementielle reçoit un brief structuré avec toutes les données de qualification plutôt qu'un fil d'e-mails brut. Cela fonctionne 24/7, donc les demandes arrivant pendant le service du vendredi soir sont capturées et qualifiées automatiquement.
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Ne Perdez Plus 52 000 $/An à Cause des Appels Manqués
Rejoignez les restaurants qui utilisent Gnosari pour capturer chaque demande traiteur, recueillir les avis des convives avant qu'ils n'atterrissent sur Google et combler les lacunes des données d'allergies.
Forfait gratuit à vie disponible - Sans carte bancaire